https://publications-prairial.fr/iris/index.php?id=2465 Entrées d’index fr 0 https://publications-prairial.fr/iris/index.php?id=2470 Nous ne nous intéresserons ici qu’au problème bien connu de l’identification des odeurs. Nous exposerons d’abord, dans une première partie, quelle est la situation dénominative à laquelle donnent lieu les noms d’odeurs, en examinant le statut des noms généralement reconnus comme tels. Nous montrerons qu’il ne s’agit pas de véritables odoronymes, mais qu’ils se divisent en deux catégories, les noms « généraux », qui fonctionnent au même niveau qu’odeur, et les faux noms d’odeurs qui sont uniquement des spécifieurs d’odeurs. Notre seconde partie analysera la construction odeur de N à laquelle on recourt habituellement pour identifier les odeurs particulières. Nous essaierons de dégager, à partir de ses caractéristiques, les raisons de son succès. Smell denomination and identification are well-known issues. Our first interest of study within this subject field is the denominative situation including names of odors. These are not real odoronyms but they are divided into two categories: on one hand, general names are functioning as the noun “odor” and on the other hand, fake names of smells are fulfilling the role of specifying odors. Secondly we will argue that particuliar and specific odors are usually identified through “odor of N”. We will study its construction, specifications and we will investigate some causes of its success. ven., 30 sept. 2022 09:25:36 +0200 mer., 15 nov. 2023 12:09:46 +0100 https://publications-prairial.fr/iris/index.php?id=2470 https://publications-prairial.fr/iris/index.php?id=2456 La prise en compte de l’olfaction dans les sciences cognitives et les neurosciences a notamment permis de s’intéresser aussi aux dysfonctionnements de ce sens et d’examiner certains phénomènes linguistiques (inadéquation entre langage et odorat) ou littéraires (la mémoire proustienne). Neurologie et anthropologie semblent en arriver à la même conclusion sur l’inadéquation universelle entre le langage humain et les odeurs, à l’opposé de la relation entre langage et couleurs. Cognitive sciences and neurology finally put the stress on olfaction and its dysfonctionalities. Their researches may explain linguistic phenomenoms (insuitability between language and odors) or litterary issues (proustian memory). Neurology and anthropology apparently conclude that there is a fundamental inadequation between human language and odors, opposed to language and colors’s subtle and narrow links. ven., 26 août 2022 11:24:32 +0200 mer., 15 nov. 2023 12:09:34 +0100 https://publications-prairial.fr/iris/index.php?id=2456